当前位置:首页 > 菜谱分类 > 大头菜饼

大头菜饼

菜谱编号:326-121
大头菜饼是【hndhkhb】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大头菜饼”。
大头菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特点是酥软香嫩。

大头菜饼主厨:hndhkhb

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大头菜:500克面粉:适量
辅助料用量
小葱:100克香菜:50克
鸡蛋:5个水:少许
盐:适量--

大头菜饼的做法步骤

  • 第四步:电饼铛烧热,加油,倒上适量面糊摊匀,稍微凝固的时候翻面煎另一面至金黄色。
  • 第二步:小葱香菜切末;
  • 第一步:大头菜切细丝,加适量盐腌一下;
  • 第三步:将腌过变软的大头菜加入葱花 香菜末拌匀,打入鸡蛋搅匀,加入适量面粉(以最少的面粉拌和尽可能多的头菜,至能粘和一起即可),加适量水搅匀;
  • 大头菜饼做法技巧/窍门/补充说明:

    加鸡蛋水香酥嫩,加小葱香菜香,还有头菜的菜香不柴。

    菜谱标签:面食

    大头菜饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【hndhkhb】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大头菜饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜