御寒美食——仿味八宝燕麦粥
御寒美食——仿味八宝燕麦粥是【辰氡】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“御寒美食——仿味八宝燕麦粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道制作简易，省时省力的早餐美食，代餐佳品。
营养丰富，热力御寒，早上来碗热气腾腾的粥，开启温暖，暖心养胃。
做法改良，更加方便，简单，美味。
虽然用的不是八宝粥的食材，但用更少食材，更短时间做出和八宝粥及其相似的味道。
健身，减脂，增强饱腹感，养生，美颜都为可选佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生燕麦片：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：适量 | 风干的生花生：适量 |
| 芝麻：适量 | 白砂糖：适量 |
御寒美食——仿味八宝燕麦粥的做法步骤
御寒美食——仿味八宝燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明：
1·燕麦先蒸再煮，看似多了步骤，实际更方便，节省时间。
2·直接煮，燕麦粥易爆沸溢出，需要看守，费精力，蒸就不用怕。再入锅煮，燕麦直接接触高温锅体时燕麦更出香味。
3·煸香的芝麻需稍微碾碎，更出味，但不能碾太碎，香味过浓会偏腻。也不能放太多，易腻。只要有少量芝麻香就行。
4·白砂糖入甜味，其实用切碎的苹果粒代替更好吃清香。
5·红枣切开，更易出味。
6·蒸燕麦，加热水更省时。不喜太浓稠，可增加水的比例。
7·红枣用小红枣，甜味更重，枣味更浓，大红枣，皮会有点硬，皮味苦。
相关食材：燕麦