第一步：准备材料。
第七步：用保鲜膜包起来冷冻20分钟，（不要冻硬）冷藏也行，時间稍久點。
第四步：加入燕麦片拌匀。
第三步：再加入鸡蛋液拌匀。
第八步：搓成小球按扁，放到铺着油纸的烤盘上。
第五步：筛入低筋面粉和泡打粉。
第六步：用橡皮刮刀她菜样翻拌均匀。
第九步：烤箱预热，170度约中层烤18分钟，（炒家烤箱150度中层10分钟，最后放上层烤了5分钟），上色后关火焖10分钟即可。烤十分钟后就要观察，饼干面上和底部不要烤焦，
第二步：将细砂糖（可以用糖粉）加入玉米油中搅拌均匀。
燕麦片脆饼
燕麦片脆饼是【青青草的小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦片脆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因加了燕麦片，感觉健康了许多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米油：50克 | 燕麦片：50克 |
| 细砂糖：40克 | 低筋面粉：50克 |
| 蛋液：25克 | 泡打粉：半勺 |