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日式海鲜拉面

菜谱编号:326-419
日式海鲜拉面是【精致猪猪女孩】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式海鲜拉面”。
日式海鲜拉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超级简单的日式海鲜拉面,拉面可以随意替换!都很美味,汤底用的是日式味增汤底,生活也需要仪式感~

日式海鲜拉面主厨:精致猪猪女孩

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面饼:1块鲜虾:1只
青口贝:2个蟹肉棒:2个
龙虾丸:1个西兰花:2朵
鱼板:2片玉米粒:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:1匙鸡精:1匙
日式酱油:1匙味增汤料:10克
油:1匙--

日式海鲜拉面的做法步骤

  • 第二步:另起小锅烧水,水开后放入鸡蛋,煮5分钟。
  • 第三步:糖心蛋捞起后放入冷水中,等下比较好剥壳。
  • 第六步:完成。超级好吃而且快捷。
  • 第五步:水开后将面捞起装入碗中,将事先准备好的材料摆盘,倒入锅内汤汁。喜欢葱花的可以撒上葱花。
  • 第四步:鸡蛋剥壳中另起一锅水,开始煮面,待面条熟透后加入一勺盐,一勺鸡精和适量日式酱油,没有味增的可不加,加了之后味道更鲜甜哦。
  • 第一步:准备好原料,喜欢什么海鲜可以随意替换,锅中装适量水,材料下去过水煮熟,容易熟的最后放。(青口贝比较脏,需要多清理几遍)在水中加入适当盐,熟后捞起备用。
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