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鸡蛋美食：黄金抱饺

菜谱编号：326-682

鸡蛋美食：黄金抱饺是【一溪月】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋美食：黄金抱饺”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

早上做的匆忙，来不及好好拍图?味道怎么样?吃光的锅底知道哈?

鸡蛋美食：黄金抱饺主厨：一溪月

第二步：小火煎至饺子底部微黄。

第十二步：蘸醋汁儿也不错呢？

第七步：中间那个饺子依然放回。

第十一步：食用时浇上番茄辣酱。孩子等不及下筷子了。??

第三步：小半碗水从一侧慢慢倒入。盖上盖儿焖煎至水份微干。

第五步：筷子打散，放一点盐和麻椒粉搅匀。

第四步：柴鸡蛋4个打进碗中。

第十步：成品。

第一步：平底锅中放适量花生油，把包好的饺子直接放入锅中。

第九步：撒上青红椒碎和芹菜叶儿碎和熟黑芝麻。(没香葱哈，芹菜叶代替了??，煎好有芹菜香味儿呢？)

第八步：煎至蛋液表面微微凝固。全程小火，不会出现焦黑。

第六步：把中间那个先饺子拿出来，蛋液从中间慢慢倒入，转动平底锅，让蛋液均匀散开至圆。

相关食材：鸡蛋

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