第五步:把葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒(不吃辣可以不放),盐、糖,老抽都备好!
第六步:重新把鸡蛋放水里煮,之前的水要换掉,然后把料倒进去,加老抽、盐和糖开煮!要用小火!
第七步:大约十多分钟,煮到烫汁快没了关火,但不能熬干,汤汁还有用呢!热气腾腾的卤鸡蛋出锅喽!香喷喷的味道已经扑鼻喽!
第九步:剩下的连汤带蛋倒进小盆里,盖上保鲜膜,放冰箱里,随吃随拿哦!不要放太久三四天就吃完,以防变质!一次也不要煮太多,十个最佳!
第二步:水开煮五分钟取出。
第四步:把鸡蛋皮剥开备用。
第八步:看看色香诱人吧!老公一口气就吃了两个!
第一步:把鸡蛋洗净放水里煮。
第三步:取出放在凉水里过一下!