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鸡汁脆笋

菜谱编号:326-698
鸡汁脆笋是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汁脆笋”。
鸡汁脆笋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
脆笋:300克--
辅助料用量
盐:5克葱花:15克
姜:2片蒜末:5克
料酒:10ML鸡精:3克
鸡汤:500ML--

鸡汁脆笋的做法步骤

  • 第五步:成品
  • 第二步:热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入脆笋翻炒一下,倒入料酒,鸡高汤加盖煮5分钟,撒上盐、葱花、鸡精拌炒均匀即可。
  • 第三步:成品
  • 第四步:成品
  • 第一步:脆笋洗净待用。
  • 相关食材:鸡汁

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