当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸辣海笋

酸辣海笋

菜谱编号:308-528
酸辣海笋是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣海笋”。
酸辣海笋
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海笋:四两香芹:一斤
胡萝卜:一个泡椒:一袋
姜:一块鲜米椒:一两
香叶:三片--
辅助料用量
盐:适量香醋:两汤勺
味极鲜:一汤勺辣鲜露:一小勺
鸡精:适量白糖:两把ML
花椒:5克味精:适量

酸辣海笋的做法步骤

  • 第六步:姜切条,鲜米椒从中间切开备用
  • 第一步:海笋放盆子里面
  • 第二步:加冷水泡一夜
  • 第四步:锅里面烧开水,加香醋,放入剪开的海笋焯水后,过冷水(加醋为了去腥)
  • 第七步:泡椒倒入保鲜盒,加一碗凉开水,花椒,香叶,白糖,盐,鸡精,味精,香醋,味极鲜,辣鲜露搅匀(这会可以尝试一下盐的咸淡)
  • 第五步:胡萝卜,香芹洗干净切条
  • 第八步:搅匀后,倒入切好的胡萝卜,香芹,海笋搅匀后,放入冰柜,泡制三天就好啦??
  • 第九步:最后的成品图啦
  • 第三步:泡好的海笋用剪子剪开(个人觉得刀不好切,太黏了),再用清水淘几遍
  • 相关食材:

    酸辣海笋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【痛苦的人生】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣海笋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜