第一步:黄花鱼处理干净,鱼身打上花刀。
第八步:盖上盖子稍微煮一下。
第十一步:成品
第四步:一面煎黄后翻面,把另一面也煎到焦黄。
第六步:加入适量的番茄酱调色。
第十步:成品
第九步:出锅撒上熟的芝麻提香就可以了,赶快试试吧,特别简单。
第七步:将糖醋汁烧开以后放煎好的黄花鱼进去烧,翻一翻,让鱼两面沾上糖醋汁。
第五步:将煎好的鱼先乘出来备用,锅底的油无需倒掉,提前将糖,醋,水淀粉混合,倒入锅中。
第二步:鱼身拍上一层干淀粉,鱼不需要提前腌制,黄花鱼煎过以后没有什么腥味的。
第十二步:成品
第三步:油锅烧热,把沾了淀粉的鱼放进去煎。用不粘锅,只需放一點點油就可以了。