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咖喱鸡翅,勾人的香味最开胃了

菜谱编号:326-782
咖喱鸡翅,勾人的香味最开胃了是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡翅,勾人的香味最开胃了”。
咖喱鸡翅,勾人的香味最开胃了

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

必须承认,合理的饮食有利于身体健康,怎么才算合理是要根据个人体质在不同季节将各种食物合理搭配,这并不是一件容易的事儿,但也不要把它看的太专业,家庭厨师至少要有这些概念,顺应季节选择健康食材,利用健康的烹饪方法,目的是形成一个相对健康的饮食结构。不要偷懒,不要固守自己的烹饪习惯,多学习多改变,总归会越来越好。

小女儿前段时间咽炎比较严重,我总结原因,诱因就是猪肉吃多了,于是二个多月不再买猪肉,以羊肉牛肉和鱼为主,配合着吃药,慢慢的就好了。说了这么多,其实就是想说明一个观点,必须有健康意识的给家人准备各种食物,不能爱吃啥就吃啥,想吃啥就吃啥,更不能偏食到只吃某一种或者一类食物。

今天吃鸡翅中,好久没有吃这个了,翅中是一个特别好烹饪的食材,煎、烤、烧、炖都很美味,最经典的可乐鸡翅更是孩子们的最爱,也有朋友说这个食材不能吃,吃了会让孩子早发育啥的。这又要说另外一个观点了,偶尔吃跟长期大量吃完全是两个概念。不能断章取义自行把握吧。

用咖喱来烹鸡翅,超级开胃,孩子们也非常喜欢吃。

咖喱鸡翅,勾人的香味最开胃了主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:适量大葱:适量
大蒜:适量--
辅助料用量
盐:适量色拉油:适量
酱油:适量蚝油:适量
咖喱:适量--

咖喱鸡翅,勾人的香味最开胃了的做法步骤

  • 第三步:泡洗干净的翅中用厨房纸吸掉水份。
  • 第七步:加盖中火炖煮,至鸡翅烧熟。期间开锅检查,注意用水量,一次性加足水避免中间加水。
  • 第一步:鸡翅中用淡盐水泡洗。
  • 第六步:煎好后倒入蚝油、生抽 、料酒,再酌量加水,放上咖喱。
  • 第八步:将地大蒜切粒,大葱切段。
  • 第十步:咖喱的特别味道超级吸引人,趁热吃吧。
  • 第五步:鸡翅一面煎黄后翻面再煎。
  • 第二步:准备蚝油生抽料酒和咖喱,我用咖喱粉,提前用油炒过了。
  • 第九步:开锅将蒜和葱下锅,大火收汁,这个菜就做好了。
  • 第四步:平底锅淋一点儿油,将翅中鸡皮向下,下锅煎上,保持中火。
  • 咖喱鸡翅,勾人的香味最开胃了做法技巧/窍门/补充说明:

    先煎后烧,香而入味。

    相关食材:鸡翅咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱鸡翅,勾人的香味最开胃了。

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