姜葱鸡蛋炒糙米饭
姜葱鸡蛋炒糙米饭是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱鸡蛋炒糙米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家白米基本上都是用来煲粥，做饭用糙米或巴基斯坦低糖米。糙米好处多，但也有它不完美的地方，比如说硬度比白米要高，当然喜欢吃硬饭的是无所谓，个人感觉糙米更加有嚼头。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糙米饭：1碗 | 鸡蛋：2枚 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 喜马拉雅盐：适量 |
| 葱花：适量 | 料酒：少许 |
| 姜丝：少许 | -- |
姜葱鸡蛋炒糙米饭的做法步骤
姜葱鸡蛋炒糙米饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、糙米饭是剩饭，从冰箱里取出来后最好用手将结块的抓散。2、姜丝是按个人口味而放，不喜欢的也可以不放或放蒜蓉。3、通常炒饭我是喜欢用生抽，但由于糙米饭颜色已经比较深，所以改用盐。