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韭菜猪肉饺

菜谱编号:176-846
韭菜猪肉饺是【美丽人生儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉饺”。
韭菜猪肉饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜猪肉饺,我孩子时代就很喜欢吃,有儿时的美好回忆。

韭菜猪肉饺主厨:美丽人生儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:300克韭菜:300克
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量--

韭菜猪肉饺的做法步骤

  • 第三步:将肉、韭菜、盐一起拌匀。
  • 第二步:将猪肉放到绞肉机绞碎,或手工剁碎。
  • 第五步:做好了,可以吃了!水饺煮好后,放入些葱花、香菜,味道更鲜。
  • 第四步:包好饺子,可以隔水蒸15分钟左右,熟就好(可用酱油、香醋做拌料)。或直接煮水饺。
  • 第一步:将韭菜切碎备用。
  • 韭菜猪肉饺做法技巧/窍门/补充说明:

    煮水饺,要等水沸腾后再放入饺子,水再次沸腾,加入半碗冷水,直到煮熟,味更鲜甜。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉韭菜

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