虾仁烧豆腐
虾仁烧豆腐是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虾仁和豆腐，绝配哈！二者结合，味香、色诱、低脂高蛋白，易消化，含钙量多，实为一道老少皆宜下饭又补钙的美味
虾仁，营养丰富，肉质鲜嫩松软、易消化，豆腐，蛋白质含量丰富，不仅含有人体所需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值高，且有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：200克 | 豆腐：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 生抽：适量 |
| 仲景香菇酱：适量 | 料酒：适量 |
| 香油：适量 | -- |
虾仁烧豆腐的做法步骤
虾仁烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
豆腐一定要煎出壳，香菇酱有咸味，就不要再添加盐了。
答配菜谱：虾仁与豆腐的做法