家常菜----西红柿茄子土豆丝
家常菜----西红柿茄子土豆丝是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----西红柿茄子土豆丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：1个 | 西红柿：1个 |
| 葱末：5克 | 姜末：5克 |
| 蒜末：5克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 色拉油：30克 | 精盐：3克 |
| 五香粉：2克 | 味精：2克 |