鲫鱼萝卜汤
鲫鱼萝卜汤是【绿绾潇湘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我们这“过冬靠一身正气”的南方，寒冷的冬夜来一碗热汤还是不错的。今天炖了一锅鲫鱼萝卜汤，味道鲜美营养丰富，最重要的是：温暖！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | 白萝卜：半个 |
| 豆腐皮：1张 | 大葱：适量 |
| 姜：1 块 | 青蒜苗：2 根 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：少许 |
| 食用油：适量 | 干辣椒：数个 |
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
鲫鱼萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明：
想要炖出白白浓浓的鱼汤，就要保持大火沸腾。
答配菜谱：萝卜与鲫鱼的做法