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蜂蜜鸡腿咖喱饭

菜谱编号:327-100
蜂蜜鸡腿咖喱饭是【发现一只小馋猫??】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜鸡腿咖喱饭”。
蜂蜜鸡腿咖喱饭
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大鸡腿:1个--
辅助料用量
泰国香米:300克黄心土豆:1个
青椒:1个洋葱:2片
原味咖喱:1小块蜂蜜:2勺

蜂蜜鸡腿咖喱饭的做法步骤

  • 第一步:先把鸡腿切块,用开水焯一下,取腥取血,捞出控干水分
  • 第二步:锅里加入少许油,放入蜂蜜,不停的搅,搅到蜂蜜气泡变黄,倒入鸡腿肉不停的翻炒,炒到完全上色加入开水、放一小块咖喱、放入土豆,水要漫过,小火炖15分钟,根据口味自己调好,再加入淘好的米,还是小火焖30分钟
  • 第三步:咖喱我加了一盒的三分之一,味道刚刚好
  • 第四步:焖到肉、米饭都熟了,加入洋葱、青椒翻炒一下,再焖5分钟就可以出锅了,一定要选择不粘锅(其实压力锅做更省事)
  • 第五步:太好吃了,淡淡甜味含有咖喱,糯糯的米香,太棒了??????有小朋友的可以行动了??
  • 相关食材:鸡腿蜂蜜咖喱

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