装盘时撒上剩下的葱，看起来好看也好吃，辣椒的量可适量增减。
红烧土豆丝
红烧土豆丝是【liz302】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
步骤简单，适合夏日喝粥时食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：一小把 | 色拉油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 朝天椒糊：两勺 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | -- |