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煎豆腐

菜谱编号:327-343
煎豆腐是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎豆腐”。
煎豆腐
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量洋葱:适量
香葱:适量蒜:适量
鲜红米辣:适量--
辅助料用量
酱油:适量辣椒面:适量
白糖:适量--

煎豆腐的做法步骤

  • 第四步:煎好的豆腐,摆盘;
  • 第三步:调酱料:2勺生抽+半勺白糖+1-2辣椒面+熟芝麻+少量盐;
  • 第一步:豆腐提前切片控水,平锅煎;
  • 第八步:浇在豆腐上,做得了…
  • 第二步:鲜米辣、葱、蒜、洋葱切碎末;
  • 第六步:倒入酱料,加点水咕嘟一下;
  • 第五步:用剩下的油炒香洋葱;
  • 第七步:倒入米辣、葱、蒜末,断生即可关火;;
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆腐

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