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姜汁凤尾白菜

菜谱编号:327-398
姜汁凤尾白菜是【美女天天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁凤尾白菜”。
姜汁凤尾白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白菜梆子脆甜脆甜滴,切切切拌拌特别好吃,学了好看的凤尾刀切法,切出的白菜好看又好吃

姜汁凤尾白菜主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白菜梆子:100克--
辅助料用量
盐:2克姜汁:30克
熟菜油:1勺香油:1勺
枸杞子:少许--

姜汁凤尾白菜的做法步骤

  • 第十一步:很开胃解腻的一道小菜
  • 第七步:准备好辅料姜汁,盐,熟菜油,香油
  • 第一步:食材备好
  • 第十步:撒上枸杞点缀一下完工
  • 第二步:用刀?出花纹
  • 第四步:用清水撒点盐泡一会儿
  • 第六步:凤尾白菜浸泡涨开花纹摆盘
  • 第五步:准备好姜汁
  • 第三步:切成细条
  • 第九步:把调好的姜汁浇在上面
  • 第八步:姜汁里加入适量盐,一勺熟菜油,一勺香油拌匀
  • 相关食材:白菜姜汁

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