小兔子咖喱虾仁鸡蛋饭
小兔子咖喱虾仁鸡蛋饭是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小兔子咖喱虾仁鸡蛋饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好侍百梦多咖喱是我们家一直喜欢吃且常备的咖喱调料,有了好侍咖喱使烹饪变得更简单,即使是厨房小白也能做出好吃的味道,今天的咖喱虾仁鸡蛋用了很简单的调料,营养丰富味道很不错,做了小兔子饭团,更适合小朋友食用。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 虾:6个 |
米饭:适量 | 牛奶:适量 |
胡萝卜:少许 | 猕猴桃:1个 |
海苔:少许 | 黄瓜皮:少许 |
辅助料用量 | |
咖喱:1小块 | 盐:少许 |
料酒:适量 | 白胡椒粉:少许 |
淀粉:适量 | 植物油:适量 |
小兔子咖喱虾仁鸡蛋饭的做法步骤
小兔子咖喱虾仁鸡蛋饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾仁事先腌过一是去除腥味,再是加入淀粉是虾仁口感更嫩滑。
2、虾仁、鸡蛋之前都有加盐、咖喱也有咸味,后面注意盐的用量。
3、如果不做小兔子造型是非常快手好吃的一道菜。