烧烤味的土豆条
烧烤味的土豆条是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧烤味的土豆条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在老家的时候,路边有很多卖烧烤的小摊。每摊都有这种土豆条。以前的东西便宜,一块钱就有一快餐盒。我那会是吃这个上瘾,现在回想起来,还真有点怕,别的不说,就那个油,咱就不放心了。
在家做什么材料都过自己的手,别的不说,干净卫生,吃了放心,偶然一次发现超市有这种混合的烧烤精,是用辣椒粉,孜然粉和大料一起混合的,我当宝一样,做出来的东西吃起来,还真有烧烤的味道呢。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 生抽:适量 |
烧烤精:适量 | -- |
烧烤味的土豆条的做法步骤
烧烤味的土豆条做法技巧/窍门/补充说明:
不喜欢太多油的,可以事先把土豆条焯熟再炒。
相关食材:土豆