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贝壳包

菜谱编号:327-948
贝壳包是【美女天天】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“贝壳包”。
贝壳包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑枸杞含有大量的花青素,能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用,泡水颜色蓝紫蓝紫的非常漂亮就用它和面做了好看的贝壳包,但是蒸出来颜色就失望了,这天然的色素太离谱了

贝壳包主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克黑枸杞:10克
水:200克--
辅助料用量
酵母粉:8克白糖:20克

贝壳包的做法步骤

  • 第九步:翻个和拢花纹朝上
  • 第三步:面粉加入酵母粉白糖分别和出紫色和白色两种面团放温暖处发酵
  • 第八步:用筷子夹住中间用力夹紧
  • 第二步:黑枸杞泡的水紫色的特别漂亮
  • 第五步:紫色面团分成小份揉成圆球,白色面团分成小份搓成小长条
  • 第一步:食材备好
  • 第十一步:蒸熟的,不好看但是好吃
  • 第六步:白色围住紫色擀成椭圆形
  • 第七步:一半用竹签压出花纹
  • 第四步:发好的面团
  • 第十步:尾部捏紧贝壳包做好放入蒸锅20分钟蒸熟
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的贝壳包。

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