虾米蛋炒饭
虾米蛋炒饭是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
还在为剩饭发愁吗？还在吃蛋炒饭吗？宵夜不知道吃什么。来，来。一碗剩饭，加鸡蛋、水果，海鲜，炒一炒，意想不到的美味。
别再吃蛋炒饭了，给剩饭加点虾米、水果、鸡蛋，炒一炒，鲜香美味，酸酸甜甜，水果（圣女果）鸡蛋，鲜香的虾米，热气腾腾上桌。这样的宵夜是不是很满足。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：1碗 | 虾米：5克 |
| 土鸡蛋：2个 | 香葱：10克 |
| 圣女果：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：2ML | 盐：适量 |
| 姜粉：适量 | -- |
虾米蛋炒饭的做法步骤
虾米蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·没有圣女果的可以用番茄；
2·要小火煸香虾米；