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惹味鸡翅尖(面包机版)

菜谱编号:328-218
惹味鸡翅尖(面包机版)是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“惹味鸡翅尖(面包机版)”。
惹味鸡翅尖(面包机版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人版东菱面包机出品,惹味鸡翅尖,下酒菜是赞赞的

惹味鸡翅尖(面包机版)主厨:雅雅杨小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅尖:500克蚝油:2勺
生抽:2勺胡椒粉:半勺
花椒粉:半勺干辣椒:8个
辅助料用量
盐:1小勺姜:适量
蒜头:适量--

惹味鸡翅尖(面包机版)的做法步骤

  • 第二步:蚝油和生抽混合一起
  • 第十二步:成品图
  • 第八步:倒入翅尖,翻炒2分钟,翅尖能均匀裹上酱汁即可
  • 第七步:面包机桶内倒入花生油启动翻炒干果功能,等到面包机开始翻炒,倒入辣椒,蒜头,姜先翻炒8分钟
  • 第十四步:成品图
  • 第一步:洗净备用
  • 第十五步:成品图
  • 第十三步:成品图
  • 第四步:干辣椒,蒜头,姜,切碎备用
  • 第十一步:成品图
  • 第十步:成品出炉
  • 第五步:鸡翅尖飞水,水煮开码入鸡翅尖再次煮开即可
  • 第三步:所有粉类的调料准备好
  • 第九步:启动烘焙功能20分
  • 第六步:过冷河,用冷水冲洗干净,沥干水备用
  • 惹味鸡翅尖(面包机版)做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡翅飞水的时候不能煮太久
    2·翻炒翅尖的时候也不能翻炒太久,以免骨?肉分离

    相关食材:鸡翅翅尖面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的惹味鸡翅尖(面包机版)。

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