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抱蛋煎饺

菜谱编号：328-503

抱蛋煎饺是【一米阳光612】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抱蛋煎饺”。

第十四步：围着锅边倒入饺子中。

第十一步：加入没过饺子一半的清水，盖上盖子大火煮开。

第八步：锅中放入适量食用油。

第七步：全部做好，做了几个花型。

第十步：中小火煎至饺子底部金黄。

第三步：把肉末，红萝卜丝，葱花姜末放入一个大碗中，放入适量淀粉，盐，生抽，鸡粉。

第十三步：鸡蛋两个打散。

第四步：拌匀备用。

第六步：包好收紧收口。

第二步：红萝卜擦成细丝。

第一步：猪肉剁成肉末。

第五步：取一张饺子皮放在手心，放上适量馅料。

第十二步：中火煮至饺子水份快干时。

第十五步：中火煮至蛋液凝固即可。

第九步：依次码入饺子。

第十六步：撒上葱花蘸上酱料美味。

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