黑米燕麦核桃露
黑米燕麦核桃露是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米燕麦核桃露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑米有“黑珍珠”的美誉,宜煮粥食,能养人。燕麦,充饥滑肠。核桃,肉润而补肾。黄豆,能补中。四物均是高纤维、高维生素B族的食品,有助于调节血脂、血糖及消化,利于肠道蠕动及体重控制,对于改善头发早白、面色萎黄、腰酸腰痛、皮肤干燥有一定的效果,对于长期便秘的人群更是适宜。
只有黑米粉,索性把一起都打成糊糊来喝,美味依旧,只不过升糖指数会高一些而已。。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑米粉:50克 | 燕麦米:30克 |
核桃仁:50克 | 黄豆:50克 |
辅助料用量 | |
水:800毫升 | -- |
黑米燕麦核桃露的做法步骤
黑米燕麦核桃露做法技巧/窍门/补充说明:
黄豆和燕麦米也可以直接煮熟后用。
也可以将所有材料先打成浆再行熬煮。