凉拌青萝卜丝
凉拌青萝卜丝是【丫丫八八戒】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌青萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爽口小菜凉拌菜～青萝卜和红萝卜都可以做这道菜，青萝卜做出来是清甜口感，红萝卜略辛辣一些。白萝卜没试过呦，看起来就不那么秀色可餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青萝卜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜丝：适量 | 大蒜：适量 |
| 干辣椒：适量 | 盐巴：适量 |
凉拌青萝卜丝的做法步骤
凉拌青萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明：
1用到一次性手套，所以丝刨完后需要检查一下是否有一次性手套不小心掉进去。
2如果盐放多了可以拿水冲洗一下。
3我做的是最简味版的，各位也可以适量添加其他调味料，增进口感。