当前位置:首页 > 菜谱大全 > 灯笼茄子

灯笼茄子

菜谱编号:328-781
灯笼茄子是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灯笼茄子”。
灯笼茄子
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
茄子:一根猪肉:二两
辅助料用量
盐:一勺蚝油:一勺
芡粉:两勺草莓酱:两大勺

灯笼茄子的做法步骤

  • 第三步:加入一勺盐,一勺蚝油,两勺芡粉搅拌均匀
  • 第九步:调好的汁淋在茄子上即可
  • 第二步:猪肉剁成肉泥
  • 第七步:蒸好的灯笼茄子
  • 第一步:茄子洗净从中间切开
  • 第八步:两大勺草莓酱,一勺蚝油,一勺凉白开调汁。
  • 第五步:把调好的肉馅塞进茄子里
  • 第六步:上锅蒸15分钟。
  • 第四步:茄子切片,两边夹两根筷子。这样茄子不会切断。每个五下把筷子抽走把茄子切断。重复以上动作。
  • 灯笼茄子做法技巧/窍门/补充说明:

    茄子切的时候可以五下断开,也可以六下七下,八下断开。我做的五下有点少。

    相关食材:茄子

    灯笼茄子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【getit?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的灯笼茄子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜