雪莲果肉饼酿蛋
雪莲果肉饼酿蛋是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪莲果肉饼酿蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
雪莲果鲜甜可口,爽脆多汁,做成肉饼是别有风味,与荸荠相比有过之而无不及
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
夹心肉:适量 | 雪莲果:适量 |
西兰花:适量 | 姜:适量 |
鹌鹑蛋:适量 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |