黑芝麻咸窝窝
黑芝麻咸窝窝是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻咸窝窝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
把咸卷条揪成剂子,按压成窝窝,咸香不流油?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面团:适量(发好的) | -- |
辅助料用量 | |
红曲粉:一点点 | 花生油:适量 |
黑芝麻盐:适量 | 香葱碎:适量 |
花椒粉:适量 | -- |
黑芝麻咸窝窝的做法步骤
黑芝麻咸窝窝做法技巧/窍门/补充说明:
PS:黑芝麻盐的做法,黑芝麻凉锅放火上小火炒熟(别炒糊了),在案板上铺纸用擀面杖擀碎,加点盐就成了黑芝麻盐。