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浓汤馄饨

菜谱编号:329-385
浓汤馄饨是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓汤馄饨”。
浓汤馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一碗热馄炖,汤汤水水,营养丰富,在寒冷的冬天再好不过了……

浓汤馄饨主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
精瘦肉:150克青菜:一把
葱:适量馄炖皮:适量
香菜:适量青蒜苗:适量
姜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
五香粉:适量虾皮:适量
紫菜:适量麻油:适量
白胡椒粉:适量--

浓汤馄饨的做法步骤

  • 第十步:蚝油,盐,虾皮,紫菜,白胡椒粉,几滴生抽和醋提味
  • 第十一步:用鸡汤冲调料做底汤
  • 第七步:将菜末和肉糜,加盐,热油,五香粉搅拌均匀
  • 第二步:精瘦肉洗净待用
  • 第八步:一次包好,锅中坐水烧开,煮熟即可
  • 第五步:青菜切成末
  • 第三步:青菜洗净待用
  • 第四步:葱姜洗净改刀备用
  • 第十二步:煮好的馄炖盛入汤中,淋上麻油,享用美食
  • 第九步:青蒜苗和香菜改刀切碎备用
  • 第一步:准备适量馄炖皮备用
  • 第六步:肉剁成肉糜备用
  • 浓汤馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    可以加油泼辣子,花椒粉,口味也可调重,因人而异!家常做法,不妥见谅!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浓汤馄饨。

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