三菌青菜蛋花汤
三菌青菜蛋花汤是【碗里姜膳】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三菌青菜蛋花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三菌青菜蛋花汤是一道家常汤食，主要材料为蘑菇、青菜、鸡蛋。其制作简单，清香味鲜，滑润爽口适合大部分人群食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：适量 | 平菇：适量 |
| 松茸菇：适量 | 青菜：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 方火腿：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 花生油：适量 |
| 蚝油：适量 | 香油：适量 |
| 盐：适量 | 水：适量 |
三菌青菜蛋花汤的做法步骤
相关食材：青菜