蛋花甜味粥
蛋花甜味粥是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋花甜味粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
已经有几十年没吃的粥，小时候经常看到妈妈为了辛苦劳作的爸爸开的小灶，虽然很多的时候我是假装没看到，还好我不是那种特别馋的人，也理解爸爸的辛苦和妈妈的无奈，家里人多，东西就那么点，吃穿的问题上和其他亲戚的小孩比起来我们是差了点，还好，我们现在都很好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：150克 | 鸡蛋：2只 |
| 菜籽油：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
蛋花甜味粥的做法步骤
蛋花甜味粥做法技巧/窍门/补充说明：
1·烧开关火焖半小时再熬煮，很快就可以将粥熬浓稠。
2·油和糖是必须要的，没有就不是那个味了，没有菜籽油可以用香油代替。