当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖醋翅根

糖醋翅根

菜谱编号:329-515
糖醋翅根是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋翅根”。
糖醋翅根

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法简单,酸甜可口,孩子的最爱

糖醋翅根主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:12个葱:适量
姜:适量生抽:适量
辅助料用量
料酒:1勺生抽:2勺
糖:3勺醋:4勺
植物油:适量--

糖醋翅根的做法步骤

  • 第九步:加入适量温水,没过翅根,如果想吃软烂一点的翅根,可以多加水。大火烧开,转中火慢炖
  • 第十步:最后把水全部耗干,汤汁变粘稠,关火出锅
  • 第六步:锅中放入适量植物油,爆香葱姜
  • 第一步:鸡翅根解冻,用刀在翅根上每一面划两刀,一个翅根划四刀,以便入味
  • 第三步:脏水倒掉不要,把翅根洗干净,加入适量生抽,适量料酒腌制十分钟入味
  • 第七步:放入鸡翅根翻炒至变黄
  • 第四步:葱姜切片
  • 第十一步:成品,酸甜可口
  • 第二步:冷水下锅,大火烧开几分钟,去除血水
  • 第八步:放入小碗中的调料翻炒片刻
  • 第五步:一碗中放入一勺料酒 ,两勺生抽,三勺糖,四勺醋调匀
  • 相关食材:翅根

    糖醋翅根菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【hb俗人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋翅根。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜