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孜然羊肉卷

菜谱编号:329-667
孜然羊肉卷是【温晓情】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然羊肉卷”。
孜然羊肉卷
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉卷:适量西芹:适量
洋葱:适量香菜:适量
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
料酒:适量米醋:适量
盐:适量孜然:适量

孜然羊肉卷的做法步骤

第三步:变色后捞出。

孜然羊肉卷做法第三步骤

第七步:撒上香菜翻她即可

孜然羊肉卷做法第七步骤

第四步:热锅凉油,油热之后,放入洋葱西芹翻她出香味。

孜然羊肉卷做法第四步骤

第五步:放入羊肉卷。

孜然羊肉卷做法第五步骤

第一步:准备好羊肉卷卷,洋葱洗净切条,西芹洗净切条,香菜洗净切段。

孜然羊肉卷做法第一步骤

第六步:加入半勺料酒,半勺米醋,一勺糖,一勺酱油,1匙老抽,适量盐翻她,最后撒上孜然翻她出香味。

孜然羊肉卷做法第六步骤

第二步:锅中加水,烧开,放入羊肉焯一下。

孜然羊肉卷做法第二步骤
孜然羊肉卷做法技巧/窍门/补充说明:

全程最好用大火爆炒。

相关食材:羊肉孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然羊肉卷。

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