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沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜

菜谱编号:329-792
沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜是【鱼儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜”。
沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一盘色香味俱全的“沙姜西芹爆八爪”,看着就垂涎欲滴,喜欢吃的就跟着鱼儿大厨一起做起来吧。

沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜主厨:鱼儿厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
章鱼:500克西芹:200克
沙姜:100克--
辅助料用量
红椒:适量蒜子:适量
盐:适量生抽:适量
花生油:适量--

沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜的做法步骤

  • 第五步:再加入西芹,红椒大火翻炒两分钟,加盐,生抽起锅。
  • 第四步:加入八爪鱼大火翻炒半分钟。
  • 第三步:油烧热后下沙姜,蒜粒爆香。
  • 第一步:配料:章鱼(八爪鱼)500克,西芹200克,沙姜100克,红椒、蒜子、盐、生抽、花生油适量。
  • 第六步:一盘色香味俱全的“沙姜西芹爆八爪”,看着就垂涎欲滴,喜欢吃的就跟着鱼儿大厨一起做起来吧。
  • 第二步:八爪鱼去内脏,切小块飞水沥干备用;沙姜连皮拍扁,西芹切丁,红椒切片备用。
  • 相关食材:西芹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的沙姜西芹爆八爪──“鱼儿厨房”私房菜。

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