有家鲜厨房|立春：咬春
有家鲜厨房|立春：咬春是【有家鲜厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“有家鲜厨房|立春：咬春”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
立春是中国农历二十四节气中的第一个节气，“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为一年的开始，正所谓“一年之计在于春”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 菠菜：180克 |
| 土豆：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干豆腐：2张 | 豆芽：少许 |
| 胡萝卜：1个 | 干红辣椒：3个 |
| 香菜：少许 | -- |
有家鲜厨房|立春：咬春的做法步骤
有家鲜厨房|立春：咬春做法技巧/窍门/补充说明：
东风带雨逐西风，
大地阳和暖气生。
万物苏萌山水醒，
农家岁首又谋耕。