山药莲藕粥
山药莲藕粥是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药莲藕粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药、莲藕确实都是非常利好的食材。这次将二者搭配在一起煮了双米粥。双米为糯米、大米。煮的糯糯的莲藕、山药，与香香的双米，让这款粥非常适口。不仅如此，得益于莲藕山药的营养与功效，这款粥的食疗功效也显著。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：100克 | 莲藕：100克 |
| 大米：50克 | 糯米：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：适量 | -- |
山药莲藕粥的做法步骤
山药莲藕粥做法技巧/窍门/补充说明：
1、米浸泡后再煲，节省煲粥时间。
2、水开后添加米，粥会更稠，口感也更好。
3、粥熟后焖一会，粥会更粘稠。
答配菜谱：山药与莲藕的做法