当前位置:首页 > 菜谱大全 > 山药莲藕滋补鸡汤

山药莲藕滋补鸡汤

菜谱编号:121-052
山药莲藕滋补鸡汤是【604346551】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药莲藕滋补鸡汤”。
山药莲藕滋补鸡汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡:半只莲藕:500克
山药:500克--
辅助料用量
红枣:四个当归:适量
党参:适量干红椒:两个
姜蒜:适量花椒:适量
调味料用量
盐:适量--

山药莲藕滋补鸡汤的做法步骤

  • 第三步:高压锅中倒入适量的清水,放入党参、当归、红枣、姜蒜、花椒、干红椒烧开
  • 第八步:最后把汤盛入碗里,撒上葱花,滋补鸡汤就好了(我没放味精、鸡精,本身鸡汤味道就很鲜了)
  • 第四步:将莲藕洗净切成块状,放入清水中备用(以防变色)
  • 第六步:将山药洗净,切成滚刀状,放入清水中备用
  • 第一步:鸡剁成块,备用
  • 第五步:等高压锅水烧开,倒入鸡和莲藕,等高压锅上气中火炖12分钟,关火,等它慢慢排气
  • 第七步:待高压锅气完全排完,倒入山药,等高压锅上气炖五分钟关火,等它慢慢排气
  • 第二步:锅中放入适量的花椒,姜片、蒜片烧沸,倒入鸡块,去掉血水,大约五分钟捞出备用
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:山药莲藕

    山药莲藕滋补鸡汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【604346551】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药莲藕滋补鸡汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜