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百财饺子

菜谱编号:329-979
百财饺子是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百财饺子”。
百财饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家过年最爱吃白菜馅的饺子,因为白菜水水的,调出的饺子馅特别嫩,而且白菜捷音百财吃了会交好运的

百财饺子主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
饺子粉:200克饺子馅:适量
辅助料用量
菠菜汁:100克--

百财饺子的做法步骤

  • 第二步:准备好饺子馅,用面粉和出两种颜色的面团一个菠菜汁面团一个普通面团
  • 第八步:用手指把口捏紧就行了
  • 第五步:绿色包上白色封口捏紧,搓光滑
  • 第三步:白色面团揉光饧好搓成长条
  • 第一步:先把菠菜汁准备好
  • 第四步:绿色面团擀成长条形把白色的放在中间
  • 第十步:煮好的饺子蘸腊八蒜醋特别好吃
  • 第七步:擀成饺子皮包馅
  • 第六步:切成面剂子,用手掌心压扁
  • 第九步:水烧开下入包好的饺子,煮这种蔬菜汁和面的饺子,锅里一定要加点盐,不然饺子捞出来绿的就变成黄色了,本来是一颗颗新鲜的白菜,都变成发黄的烂白菜了
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