懒人做饭系列二：蛋炒面
懒人做饭系列二：蛋炒面是【顶顶当当】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人做饭系列二：蛋炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
嘿嘿，还剩点面条，就简单的做个炒面吃吧。简单不过分分钟，一个人的时候吃着也很香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：适量 | 西红柿：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 蒜：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 盐：1荼匙 |
| 糖：半茶匙 | 鸡精：少许 |
| 生抽：适量 | -- |
懒人做饭系列二：蛋炒面的做法步骤
懒人做饭系列二：蛋炒面做法技巧/窍门/补充说明：
全程用大火，还有面条要稍微硬点就更好了，我的面条煮的太软了。嘻嘻