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泡菜饼

菜谱编号:330-004
泡菜饼是【忧郁土豆】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜饼”。
泡菜饼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
泡菜:200克紫圆葱:半个
面粉:80克鸡蛋:两个
水:60克--
辅助料用量
糖:少许盐:少许

泡菜饼的做法步骤

  • 第六步:小火加热平底锅,把搅好的面糊倒入锅中,晃动锅使面糊平铺于整个锅底,面糊一次不要倒入太多,否则表面煎糊了里面还没熟,要分次煎制。
  • 第四步:最后加入泡菜和少许糖 ,不喜欢吃太咸的不加盐也可以,泡菜的咸度就够了。
  • 第三步:再筛入面粉搅匀
  • 第二步:鸡蛋倒入盆中打散,倒入元葱丁搅匀。
  • 第七步:翻面煎至两面金黄即可出锅,记得全程小火。
  • 第八步:切块吃更方便
  • 第一步:准备食材,泡菜切碎,元葱切丁。
  • 第九步:泡菜饼加泡菜脊骨土豆锅加泡菜,五元钱泡菜一点没浪费??
  • 第五步:用刮刀搅拌均匀,根据面糊的干稀程度分次加入清水,喜欢吃嫩的可以多加些水。
  • 相关食材:泡菜

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