胡萝卜泥
胡萝卜泥是【飘零星】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
纯母乳喂养的宝宝六个月就可以添加辅食了。胡萝卜泥营养丰富,非常适合给宝宝做辅食。
胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;有助于增强机体的免疫功能。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:少许 | -- |
胡萝卜泥的做法步骤
胡萝卜泥做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜素属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,以保证有效成分被人体吸收利用。