油饼
油饼是【鑫仔_1EmdR6mN】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油饼”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:150克 | 水:120克 |
辅助料用量 | |
酵母:一点点(不到一克) | 苏打:1克 |
盐:适量 | 油:适量 |
油饼的做法步骤
油饼做法技巧/窍门/补充说明:
我用的是全麦面粉,所以有点黑。面粉的吸水程度不同,应该自行调整。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:150克 | 水:120克 |
辅助料用量 | |
酵母:一点点(不到一克) | 苏打:1克 |
盐:适量 | 油:适量 |
我用的是全麦面粉,所以有点黑。面粉的吸水程度不同,应该自行调整。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的油饼。
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