肉香豌豆糯米饭
肉香豌豆糯米饭是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉香豌豆糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肉营养丰富,是人们餐桌上的常备肉类,能做出各种美味菜肴。可任意搭配,炒,煮,炖,卤等多种烹调方法,老少适宜。吃豌豆的季节做了这盘肉香豌豆糯米饭,香,糯,甜美味可口,上得了厅堂的糯米饭。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
五花肉:400克 | 豌豆:300克 |
糯米:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
辣椒粉:适量 | -- |
肉香豌豆糯米饭的做法步骤
肉香豌豆糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
糯米先用清水泡软