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肉香豌豆糯米饭

菜谱编号:330-620
肉香豌豆糯米饭是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉香豌豆糯米饭”。
肉香豌豆糯米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肉营养丰富,是人们餐桌上的常备肉类,能做出各种美味菜肴。可任意搭配,炒,煮,炖,卤等多种烹调方法,老少适宜。吃豌豆的季节做了这盘肉香豌豆糯米饭,香,糯,甜美味可口,上得了厅堂的糯米饭。

肉香豌豆糯米饭主厨:水青青

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
五花肉:400克豌豆:300克
糯米:200克--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
辣椒粉:适量--

肉香豌豆糯米饭的做法步骤

  • 第三步:装碗里用盐,辣椒粉腌制
  • 第二步:肉切丁
  • 第一步:备肉,糯米,豌豆
  • 第九步:好香糯的糯米饭
  • 第八步:调至肉档高压
  • 第五步:放进豌豆,糖,
  • 第七步:放进电压锅
  • 第四步:糯米先泡软,放进肉碗里
  • 第六步:拌匀
  • 肉香豌豆糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米先用清水泡软

    相关食材:豌豆糯米米饭

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