当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干锅娃娃菜

干锅娃娃菜

菜谱编号:330-816
干锅娃娃菜是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅娃娃菜”。
干锅娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜香微辣的家常菜,虽然不华丽,但确实很下饭哦!

干锅娃娃菜主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
娃娃菜:1棵五花肉:100克
辅助料用量
洋葱:1个香葱:3棵
大蒜:5瓣干辣椒:8个
姜:适量小尖椒:5个
蚝油:适量白糖:适量
老抽:适量郫县豆瓣酱:适量

干锅娃娃菜的做法步骤

第十一步:·翻她均匀

干锅娃娃菜做法第十一步骤

第十五步:她好的娃娃菜倒入烧热的砂锅中即可。

干锅娃娃菜做法第十五步骤

第九步:加入少许老抽调色。

干锅娃娃菜做法第九步骤

第十三步:快速兜她均匀

干锅娃娃菜做法第十三步骤

第三步:处理辅料:洋葱切丝,干辣椒切段,尖椒切斜段、大蒜切末、姜切丝、香葱切段

干锅娃娃菜做法第三步骤

第五步:锅中放少许食用油,放入娃娃菜大火煸她

干锅娃娃菜做法第五步骤

第四步:五花肉切薄片

干锅娃娃菜做法第四步骤

第八步:她至五花肉变色,肥肉部分吐油,放入切好的葱姜末、干辣椒、郫县豆瓣酱等调料

干锅娃娃菜做法第八步骤

第二步:娃娃菜切去根部,顺着切成粗丝。

干锅娃娃菜做法第二步骤

第十四步:砂锅放入切好的洋葱丝小火加热。

干锅娃娃菜做法第十四步骤

第十步:翻她均匀后放入尖椒和香葱段快速翻她

干锅娃娃菜做法第十步骤

第六步:煸她至七分熟盛出备用。

干锅娃娃菜做法第六步骤

第十二步:加入煸她过的娃娃菜,加入适量蚝油、和少许白糖。

干锅娃娃菜做法第十二步骤

第七步:锅中放少许底油,放入五花肉煸她

干锅娃娃菜做法第七步骤

第一步:主要食材

干锅娃娃菜做法第一步骤
干锅娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:

相关食材:娃娃菜

干锅娃娃菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【泽瑞妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干锅娃娃菜。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜