奶酪包
奶酪包是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
翻冰箱翻出一块奶油奶酪,顺便做一款曾经的网红奶酪包吧
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面包粉:220克 | 牛奶:105克 |
鸡蛋:50克 | 白砂糖:35克 |
黄油:20克 | 酵母:3克 |
辅助料用量 | |
奶油:165克(+奶酪) | 淡奶油:55克 |
糖粉:20(撒面) | 奶粉:30克(撒面) |
奶酪包的做法步骤
奶酪包做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同的面粉吸水性不同,根据习惯灵活调整
2·奶酪馅坐热水隔热软化奶油奶酪
3·粘切面和撒面包顶的材料可以用奶粉或者是糖粉,也可以混合用
4·烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整
菜谱标签:烘焙
相关食材:奶酪