奶酪焗鱼块配西兰花
奶酪焗鱼块配西兰花是【西山豆角】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪焗鱼块配西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
国庆节前领了总统奶酪试用品后,一直忙于外出、陪家人,没顾上试用。这两天赶紧交“试用作业”,呵呵。
昨天早餐做的爽口奶酪沙拉,今天早上又用总统的另一款奶酪——安文达切丝奶酪搞了个“奶酪焗鱼块配西兰花”,有那么点西餐的意思。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
速冻红鲷鱼块:2块 | 总统牌安文达切丝奶酪:30克 |
辅助料用量 | |
西兰花:一小棵 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 香槟酒:适量 |
白醋:适量 | 糖:适量 |
蕃茄沙司:适量 | 白胡椒粉:适量 |
奶酪焗鱼块配西兰花的做法步骤
答配菜谱:西兰花与奶酪的做法