虾仁魔芋
虾仁魔芋是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁魔芋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
完美塑身,快来试试这款美味虾仁魔芋
魔芋属多年生草本植物,主要成分是膳食纤维。市面上售卖的魔芋有花褐色和白色两种,基本上是加工后制作的,从外形到口感都招喜欢。魔芋和海鲜搭配非常的不错。
(百度)魔芋含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牦肚魔芋:80克 | 虾:5个 |
辅助料用量 | |
姜粉:适量 | 料酒:适量 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
花椒:适量 | 热炒鲜露:适量 |
盐:适量 | -- |
虾仁魔芋的做法步骤
虾仁魔芋做法技巧/窍门/补充说明:
魔芋用水浸泡,可去除部分碱味