简单的是最美的--羊头汤
简单的是最美的--羊头汤是【漂亮马婆】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单的是最美的--羊头汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊头肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。·对血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛。
羊头中的脑营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及维生素，能补虚养肝;羊脑味甘、性温，善治头痛。
羊头汤味道鲜美，具有羊肉原始的清香，故食用时不必加太多的调料，盐和香菜足矣。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊头：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：1棵 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |